Помогать повару в обрабатывание продуктов, в чистке овощей, мыте посуды, проводить уборку помещений пищеблока, склада для хранения продуктов, сан. узла. Доставлять сырье со складов. Выгружать продукцию из тары. При получении продуктов со склада помогать шеф-повару и кладовщику в переноске продуктов на кухню МБДОУ. Проводить мытье посуды, оборудования, инвентаря и обработку (полов, стен, окон, вентиляции) с различными моющими и дезинфицирующими растворами. Хранить моющие и дезинфицирующие средства в специально отведенных местах. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Заполнять котлы водой. |